星期一 , 1 月 20 2020
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抗衰老常吃這十種食物

豌豆。《英國醫學雜誌》刊登的研究證明,豌豆有助於減緩細胞衰老進程。豆類中富含的纖維素和抗氧化劑是其抗衰益壽的關鍵。

核桃。每週吃堅果(尤其是核桃)至少3次的參試者,罹患癌症和心臟病的風險顯著降低,壽命延長2~3年。

植物蛋白。大米和豆腐、蕎麥等食物所含的蛋白質幾乎與等量肉類一樣多,而且還能補充纖維素、維生素和礦物質。

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胡蘿蔔。胡蘿蔔中富含的類胡蘿蔔素既可減緩衰老,又可保護肌膚,讓您充滿活力。

沙丁魚。沙丁魚中富含的歐米伽3脂肪酸和維生素B12,有助於降低心臟病和糖尿病風險。

螺螄。1份螺螄含鐵約4毫克,比紅肉還高。攝入足夠的鐵可預防貧血、延長壽命。

椰子。丹麥哥本哈根大學研究發現,椰子中富含有益健康的中鏈脂肪,常吃此類食物可防止DNA受損,減緩大腦衰老。

紅薯。美國堪薩斯州立大學研究人員發現,紅薯含有大量花青素,可降低癌症風險。

葡萄酒。美國《細胞代謝》雜誌稱,葡萄酒中含有大量的強抗衰物質白藜蘆醇。

石榴。法國一項研究發現,石榴含有與抗衰有關的前體化合物,可通過腸道微生物轉化為具有抗衰老活性的尿石素A。

專家還提醒,無論採取哪種飲食模式,要想健康長壽,飯吃7分飽也十分關鍵。“間歇式禁食”是世界上一些長壽地區居民的秘訣。

 

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